食品级和工业级片碱区别：

1. 生化、重金属指标不一致.

工业99%片碱只能用于工业用途,.工业片碱主要用于皮革,造纸,印染,污水处理,脱膜等工业用途.

食品级片碱则主要用于食品加工容器清洗,消毒等.苦直接用于食品类产品加工应遵守国家相关卫生规定.

2. 包装不一致。正品食品级片碱一般采用压缩式包装,工业片碱包装则只是防潮包装

工业片碱可加在洗洁精中吗?

洗洁精的生产需要用到磺酸，全名是烷基苯磺酸，必需要用烧碱中和。烧碱在工业原料中就叫做片碱。如果不中和，磺酸根本没有洗涤作用，相反，因为是油性的，还会污染衣物的。

但是这个中和是定量的酸碱反应，不可以随意添加的。用量根据你的磺酸纯度而定，总之是中和后的PH≈8，也就是中性略微偏碱性为准。绝对不可以超过9，否则，就是不合格产品，有腐蚀性。