氢氧化钠是碱性物质傍边对皮肤危害较大的碱类，被称之为苛性碱，苛性碱具有激烈的腐蚀性质跟刺激性。具有必定的潮解性，简单汲取空气中的水蒸气。

除了做相应的试剂外，因为具有较强的吸水性跟潮解性，还能够用于做碱性的干燥剂，与此同时也能够吸收一定的酸性气体。氢氧化钠的特性决议了这一类的产品在大量的化学反应中是不可缺少的重要物质，氢氧化钠是生产聚碳酸酯以及超级吸收质聚合物跟沸石等多种物质的重要资料。

氢氧化钠被广泛应用于水处理。在污水处理厂，氢氧化钠能够通过中和反应减小水的硬度。在工业范畴，是离子交换树脂再生的再生剂。 氢氧化钠具有强碱性，且在水中具有相对高的可溶性。因为烧碱为液态，所以简单衡量用量，被方便的使用在水处理的各个范畴。