葡萄糖
葡萄糖

产品类别:

基础化工
葡萄糖(Glucose)无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末;无臭,味甜,有吸湿性,易溶于水。
⒈旋光性
α-D-葡萄糖在20℃时的比旋光度数值为+52.2°。
⒉溶解度
在20℃时单一的葡萄糖溶液最高浓度为50%。 
⒊甜度
α-D-葡萄糖的比甜度为0.7。
⒋黏度
葡萄糖的黏度随着温度的升高而增大。
密度:1.581g/cm3
熔点:146ºC
沸点:527.1ºC at 760 mmHg
闪点:286.7ºC
储存条件:2-8ºC


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